HerNews.gr
Συνταγές

Cheesecake: Μια γλυκιά συνταγή

Μια ιδανική συνταγή για γλυκό είναι το cheesecake.Πρόκειται για ένα δροσερό γλυκό.

Η συνταγή του cheesecake είναι απλή!

Cheesecake-Υλικά για βάση:
  • 300 γρ. τύπου Digestive μπισκότα
  • 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη(λιωμένο/η)

Cheesecake-Υλικά για κρέμα:
  • 600 γρ. τυρί κρέμα
  • 250 γρ. κρέμα φυτική ζαχαροπλαστικής(έχει ζάχαρη)
  • 2 βανίλιες
  • Για την επικάλυψη 300-400 γρ. μαρμελάδα

Εκτέλεση: 

Τρίβουμε στο μούλτι τα μπισκότα.Λιώνουμε στο τηγάνι το βούτυρο,ρίχνουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε.Σε μια φόρμα-τσέρκι στρώνουμε το μείγμα,πιέζοντας με κουτάλι.Χτυπάμε με μίξερ το τυρί.Ρίχνουμε τις 2 βανίλιες και την κρέμα γάλακτος,χτυπώντας ώσπου να γίνει μια σφιχτή σαντιγί.Στρώνουμε την κρέμα πάνω στο μείγμα μπισκότου και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες μέχρι να παγώσει.Γαρνίρουμε με μαρμελάδα και ξανά στο ψυγείο για μισή ώρα.Μετά ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.

Καλή σας όρεξη!

 

Νεότερα Άρθρα

Μπανανοτηγανίτες: Η συνταγή που λατρεύουν τα παιδιά!

Her News

Λαχανικά: Ποσότητα που πρέπει να τρώμε & Tips για καθημερινά γεύματα

Her News k

Υγιεινή συνταγή: Σπανάκι με μανιτάρια πλευρώτους στο wok

Her News k

Leave a Comment