Μια εξαιρετική συνταγή για γαλοπούλα που θα κλέψει την παράσταση στο εορταστικό τραπέζι! Η γαλοπούλα είναι από τα απαραίτητα πιάτα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και αυτή η συνταγή θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Υλικά
1 γαλοπούλα ολόκληρη
300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
250-500 γρ. κάστανα
1 χούφτα κουκουνάρια
1/2 φλ. ρύζι
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 ποτήρι λευκό κρασί
15 αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
10 αποξηραμένα βερίκοκα
Σταφίδες
Μαϊντανός
Εκτέλεση
