Τα Churros αποτελούν μια γλυκιά απόλαυση που έχει κατακτήσει τις καρδιές πολλών ανθρώπων παγκοσμίως.
Αναμφίβολα, η καταγωγή τους είναι Ισπανική, και τώρα μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας αυθεντική συνταγή Churros με τον εξής απλό τρόπο.
Υλικά:
– 1 φλιτζάνι νερό
– 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
– 1 κ.γ. ζάχαρη
– 1/4 κ.γ. αλάτι
– 1 φλιτζάνι αλεύρι
– 3 αυγά
– Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
1. Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το νερό, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι για να βράσουν.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη ζύμη.
3. Αφαιρούμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα, ανακατεύοντας καλά μεταξύ κάθε προσθήκης.
4. Θερμαίνουμε λάδι σε βαθύ τηγάνι και τοποθετούμε τη ζύμη σε σακούλα με μια μύτη κορνέ.
5. Στη συνέχεια, ψήνουμε τα Churros σχηματίζοντας μικρές και μακριές ζύμες στο ζεστό λάδι μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
6. Τα αφαιρούμε και τα στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας για να απομακρύνουμε τυχόν περίσσεια λάδι.
@ms.thessa Easy CHURROS recipe ❤️ #churros #churrosrecipe #easychurros #fy #fypage #fypシ゚viral #snack #foodietokph #foodtiktok #foodie #foodtok #foodtokph #learnontiktok ♬ Aesthetic – Tollan Kim
Σερβίρονται ζεστά, είτε πασπαλισμένα με ζάχαρη και κανέλα, είτε συνοδευμένα από σοκολάτα. Απολαύστε την αυθεντική γεύση των Churros και απογειώστε την εμπειρία των γλυκών στιγμών σας!
