Ο δήμος Περιστερίου έκοψε βασιλόπιτα 7 τόνων! Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ) και ο Δήμος Περιστερίου σε μια μοναδική γιορτή δημιούργησαν και φέτος τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα, στις 30 Δεκεμβρίου 2022, στην πλατεία Δημαρχείου – σταθμός Μετρό.
Ο Δήμαρχος Περιστερίου, Ανδρέας Παχατουρίδης, παρουσία χιλιάδων πολιτών από το Περιστέρι και όλη την Αττική, έκοψε τη βασιλόπιτα που βέβαια ο καθένας πήρε και από ένα κομμάτι.
Χαιρετισμούς απηύθυναν ο Περιφερειάρχης Αττικής, Γιώργος Πατούλης και ο Πρόεδρος της ΣΑΑΠΠ, Παναγιώτης Σαχινίδης.
Η Βασιλόπιτα ξεπέρασε τα 50 χιλιάδες κομμάτια, τους 5 τόνους βάρος και περιείχε 200 φλουριά που αντιστοιχούσαν σε Πρωτοχρονιάτικα δώρα.
Παρασκευάσθηκε από δεκάδες φούρνους της γειτονιάς και έμπειροι αρτοποιοί ανέλαβαν τη δημιουργία της βασιλόπιτας.
Τη μεγάλη γιορτή της πόλης «Περιστέρι Πολλών Αστέρων» παρουσίασαν ο Αντιδήμαρχος Πολιτισμού & Κέντρων Φιλίας, Γιώργος Τσαλίκης και η δημοσιογράφος, Βίκυ Χατζηβασίλειου.
Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας ήταν:
4.000 kg Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής, 2.000 kg Λάδι, 1.000 kg Ζάχαρη, 500 kg άχνη, 50 kg μπέικιν πάουντερ, 2.000 αυγά, 1.500 πορτοκάλια, 50 kg κονιάκ, 4 κουτιά βανίλια.
