Μαγειρίτσα: Ένα πιάτο που…διχάζει τις γνώμες
Η μαγειρίτσα, αυτό το παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, αποτελεί αντικείμενο έντονων συζητήσεων και αντιπαραθέσεων μεταξύ των “οπαδών” της και όσων την απεχθάνονται. Γιατί όμως...
Tag : μαγειρίτσα
Μοναδική Συνταγή: Μαγειρίτσα με αυγολέμονο γιαουρτιού
Πολλά γράφονται και άλλα τόσα λέγονται για το παραδοσιακό αυτό έδεσμα, την μαγειρίτσα ανά την Ελλάδα. Αλλού πράσινο αυγολέμονο, αλλού κοκκινιστό…αλλού πηχτή, σαν πιλάφι και...
