Ποιος είπε το καλό κινέζικο το τρως μόνο έξω; Αν είσαι κι εσύ λάτρης της ασιατικής κουζίνας, όπως κι εμείς, μάζεψε τις φίλες σου και φτιάξε αυτά τα απολαυστικά noodles με γαρίδες και πιπεριές.
(Αν πάλι, δεν σου αρέσει να μοιράζεσαι, απόλαυσέ τα μόνη με ένα ποτήρι κρασί!)
Υλικά:
- 1 πακέτο πλατιά noodles ρυζιού
- 250 γρ. γαρίδες μέτριες, καθαρισμένες
- 5 κουτ. σούπας φυτικό λάδι
- 2 πιπεριές κόκκινες σε λωρίδες
- 2 πιπεριές κίτρινες σε λωρίδες
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε ροδέλες
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
- 3 κουτ. σούπας soy sauce
- 2 κουτ. σούπας γλυκόξινη sauce
- φυλλαράκια φρέσκου μαϊντανού
