Το καρύκευμα του κουρκουμά, το οποίο έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές τα τελευταία δύο χρόνια, αποτελεί ένα ευεργετικό και αρωματικό μπαχαρικό.
Η βασική δραστική ουσία του κουρκουμά, η κουρκουμίνη, διακρίνεται για τις αντιφλεγμονώδεις και ισχυρές αντιοξειδωτικές της ιδιότητες.
![H πιο cozy συνταγή latte με κουρκουμά](https://hernews.gr/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-24-at-3.42.12-PM.png)