Συγκαταλέγονται στο αγαπημένο φρούτο πολλών από εμάς. Με το ζουμερό κόκκινο χρώμα και τη γλυκιά τους γεύση, τα κεράσια είναι λατρεμένο φρούτο.
Εκτός όμως από νόστιμα, έχουν και πολύτιμα οφέλη για την υγεία μας. Διάβασε τα αναλυτικά και ανακάλυψε τους λόγους που αξίζει να έχεις τα κεράσια στη διατροφή σου.
1.Έχουν αντιοξειδωτικά οφέλη
Τα κεράσια περιέχουν μελατονίνη, μια ουσία απαραίτητη για την εύρυθμη λειτουργία του ανοσοποιητικού σου συστήματος, κυρίως στο ανοσοποιητικό σύστημα αλλά και το καρδιαγγειακό σύστημα.
2.Καλύτερος ύπνος
Η ίδια ουσία (μελατονίνη) βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς ύπνου, γι΄αυτό και τα κεράσια αποτελούν ένα τέλειο σνακ για να καταναλώσεις περίπου δύο ώρες προτού κοιμηθείς.
3.Συμβάλλουν στην απώλεια βάρους
Οι ανθοκυανίνες, συστατικό που συναντάται σε υψηλή περιεκτικότητα στα κεράσια και τους χαρίζει το χαρακτηριστικό βαθυκόκκινο χρώμα τους, μπορούν να γίνουν ο σύμμαχός σου στην απώλεια βάρους και λίπους, ενώ αυξάνουν τα επίπεδα της ‘καλής’ χοληστερίνης.
4.Έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες
Η μελατονίνη, επίσης, επιβραδύνει και τη διαδικασία γήρανσης, καθώς μπορεί ίσως να εξουδετερώνει την οξειδωτική βλάβη και να καθυστερεί τη νευροεκφυλιστική διαδικασία της γηράνσεως.
5.Είναι πλούσια σε σίδηρο
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο, τα κεράσια είναι κατάλληλα για περιπτώσεις αναιμίας, ενώ συμβάλλουν στην αιμοποίηση του οργανισμού.
6.Βοηθούν στην πρόληψη του διαβήτη
Οι ανθοκυανίνες, επίσης, επιτρέπουν τον καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης του αίματος και αποτρέπουν την υπεργλυκαιμία, και κατά συνέπεια και τον διαβήτη. Δε χρειάζεται να τα καταναλώνεις μόνα τους, αλλά μπορείς να τα εντάξεις στη διατροφή σου με πολλούς τρόπους.
Δοκίμασε να τα βάλεις στην πρωινή βρώμη, σε γλυκό τοστ με φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο, καθώς και σε smoothies.
