Σήμερα συνομίλησα με τον διατροφολόγο Δημήτρη Αθανασιάδη, ο οποίος μου πρότεινε υγιεινά και νόστιμα σνακ. Διατροφή από ειδικό που θα σε χορτάσει και θα σε βοηθήσει στην καθημερινότητα σου.
Οι έντονοι ρυθμοί ζωής και η απαιτητική καθημερινότητα οδηγούν τους περισσότερους από εμάς στην κατανάλωση των κυρίως γευμάτων μας αργότερα μέσα στην ημέρα, απομακρύνοντας μας από τον παραδοσιακό σνακ, όπως θα μπορούσαμε να χαρακτηρίσουμε, μοτίβο διατροφής που περιλαμβάνει τρία βασικά γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό).
Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η κατανάλωση ενός υγιεινού αλλά ταυτόχρονα θρεπτικού σνακ μεταξύ των κυρίως γευμάτων συμβάλει στην καλύτερη διαχείριση του αισθήματος της πείνας, αλλά και στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης σε φυσιολογικά επίπεδα. Συγχρόνως, το σνακ συμβάλει στην πρόσληψη της απαραίτητης ενέργειας, ώστε να μπορεί το άτομο να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις μέσα στην ημέρα μέχρι να καταναλώσει το κυρίως γεύμα, το οποίο επακολούθως θα είναι περιορισμένο σε ποσότητα.
Ιδανικές επιλογές σνακ αποτελούν μικρογεύματα χαμηλά σε θερμίδες, αλλά υψηλής θρεπτικής αξίας. Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές ιδέες, από πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύκολα & γρήγορα:
Σνακ με:
- Φρυγανιές από χαρούπι με πάστα ελιάς, τομάτα & μυρωδικά
- Φρυγανιές με αμυγδαλοβούτυρο, μέλι & σπόρους chia
- Ρυζογκοφρέτες με ταχίνι, μέλι & κολοκυθόσπορο
- Ρυζογκοφρέτες με άλειμμα αβοκάντο & φέτες αγγουριού, τυρί κρέμα
- Στικς λαχανικών με χούμους
- Στικς λαχανικών με cottage cheese
- Ψωμί ζέας με αυγό βραστό, αβοκάντο & τοματίνια
- Ψωμί ζεάς με χούμους από πατζάρι & αβοκάντο
- Τορτίγια ολικής με τυρί κρέμα, σολομό & άνηθο
- Τορτίγια ολικής με tofu & λαχανικά
Ομελέτα με ασπράδια & σπανάκι
Κέλλυ Βρανάκη
Contact me @:
Instagram:https://www.instagram.com/story_kelling/
Facebook:https://www.facebook.com/Story_kelling-929217863902546/