Σε ποιόν δεν αρέσουν οι κασεροκροκέτες; Μικροί και μεγάλοι τις λατρεύουν! Τι θα λέγατε αν μπορούσατε να τις φτίαξετε εύκολα και γρήγορα και στο σπίτι με 3 συνταγή που χρειάζεται μόλις 3 υλικα;
Πάμε να δούμε τη συνταγή για τις πιο γευστικές και εύκολες Κασεροκροκέτες:
Υλικά:
- 200 γρ. mix \ τυριών
- 1 ασπράδι αυγού
- 2 κ.σ φρυγανιά
Εκτέλεση
-
Βάζουμε ηλιέλαιο σε μία κατσαρόλα να κάψει, σε χαμηλή φωτιά.
-
Ρίχνουμε σε μπολ το mix των τυριών, το ασπράδι αυγού και τη φρυγανιά. Στη συνέχεια ζυμώνουμε το μείγμα με τα χέρια.
-
Με την βοήθεια μιας ζυγαριάς, πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 20 γρ.
-
Ρίχνουμε τα μπαλάκια σε μπολ με φρυγανιά ώστε να καλυφθούν καλά παντού.
-
Απλώνουμε σε πιάτο ένα κομμάτι από απορροφητικό χαρτί και ξεκινάμε το τηγάνισμα.
-
Μόλις αρχίσουν οι κασεροκροκέτες να ροδίζουν από έξω, αφαιρούμε από την κατσαρόλα τις και τις σερβίρουμε ζεστές.
Καλή σας όρεξη!!!!
