HerNews.gr
Ελλάδα

Καθαρά Δευτέρα: Η σημασία πίσω από τα «κούλουμα»

Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι καθώς οι χριστιανοί “καθαρίζουν” το σώμα και το πνεύμα τους. Από αυτή την ημέρα και έπειτα ξεκινά μια νηστεία 40 ημερών, όσες και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο.

Κούλουμα ονομάζουμε την καθολική έξοδο του κόσμου στην εξοχή προκειμένου να γιορτάσουν την Καθαρά Δευτέρα με το πέταγμα του χαρταετού. Στην Ελλάδα, ο χαρταετός είναι μέρος των εθίμων της Καθαράς Δευτέρας και συγκεκριμένα του εορτασμού της. 

Η ετυμολογία της λέξης έχει προκαλέσει πολλές εκδοχές. Ο Ν. Πολίτης, πατέρας της ελληνικής λαογραφίας, πιστεύει ότι  ο όρος προέρχεται από το λατινικό Cumulus (κόλουμους) που σημαίνει αφθονία αλλά και τέλος. Δηλώνει, δηλαδή, την λήξη της Αποκριάς. Με βάση μια άλλη εκδοχή, προέρχεται από την λατινική λέξη, “κόλουμνα”, που σημαίνει “κολόνα”. Αυτή η εκδοχή πιθανόν να ισχύει γιατί το πρώτο γλέντι της Καθαράς Δευτέρας έγινε στους Στύλους του Ολυμπίου Διός.

Σε μερικές περιοχές της Ελλάδας την Καθαρά Δευτέρα “καθαρίζουν” ό,τι έμεινε από τα μη νηστίσιμα φαγητά. Σε άλλους τόπους, όπως στην Ήπειρο, οι νοικοκυρές καθαρίζουν τις κατσαρόλες με σταχτόνερο εως ότου αστράψουν. Επίσης βάφουν άσπρα τα πεζοδρόμια.
Την Καθαρά Δευτέρα συνήθως καταναλώνεται η λαγάνα, ο ταραμάς, τα θαλασσινά, ο χαλβάς και άλλα νηστίσιμα φαγώσιμα. 

Νεότερα Άρθρα

Πέτρος Φιλιππίδης: Πρόταση εισαγγελέως να κηρυχθεί αθώος για την κατηγορία του βιασμού κατ’ εξακολούθηση της πρώτης καταγέλλουσας

HerNews ka

Γιώργος Βάλλης: Συλλυπητήρια επιστολή στην οικογένεια της 20χρονης δοκίμου του Εμπορικού ναυτικού

HerNews ka

Στέφανος Ξενάκης: Στη φυλακή για να εκτίσει την ποινή του ο 55χρονος συγγραφέας

HerNews ka