Το χοιρινό είναι ένα από τα παραδοσιακά κρέατα που επιλέγουμε να μαγειρέψουμε σε μία μεγάλη γιορτή. Κι αυτό επειδή είναι νόστιμο, χορταστικό και μπορεί να...
Όταν πετυχαίνουμε το ιδανικό ψήσιμο, όλοι επεφυμούν. Το κρέας έχει ψηθεί ιδανικά και είναι πεντανόστιμο. Τι γίνεται όμως όταν δεν έχουμε πετύχει την ιδανική θερμοκρασία....
