Συνταγή: Ντολμαδάκια γιαλαντζί αμπελόφυλλο
Τα ντολμαδάκια αμπελόφυλλο είναι μια εξαιρετική παραδοσιακή συνταγή που γεμίζει τον ουρανίσκο με έκρηξη γεύσεων. Ποια είναι ακριβώς η διαδικασία για να φτιάξουμε ντολμαδάκια αμπελόφυλλο;...
Tag : συνταγή
Συνταγή: Πεντανόστιμο ψωμί με μπύρα
Το ψωμί, είναι μια από τις πιο βασικές αλλά και νόστιμες τροφές που υπάρχουν. Γίνεται το τέλειο συνοδευτικό στα απολαυστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Ταυτόχρονα...
Συνταγή: Μαραθοκεφτέδες Μυτιλήνης με σως γιαουρτιού
Καλοκαιρινοί, νόστιμοι, αφράτοι και μυρωδάτοι, οι μαραθοκεφτέδες Μυτιλήνης, αποτελούν το πιο απολαυστικό ορεκτικό. Ο μάραθος είναι ένα αρωματικό βότανο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές...
Συνταγή: Εύκολη μαρμελάδα με φρούτα του δάσους
Η μαρμελάδα είναι από τα απαραίτητα υλικά ενός απολαυστικού πρωινού. Ταιριάζει τέλεια πάνω σε φρέσκο ψωμί, σε φρυγανιές, ακόμα και μέσα σε φρεσκοψημμένα κρουασάν βουτύρου....
Γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας: Η ιδιαίτερη συνταγή
Τι πιο διαφορετικό για το σημερινό μας γεύμα, από την ιδιαίτερη συνταγή, γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας. Αλμυρή και γλυκιά γεύση. Ένας συνδυασμός που δένει αρμονικά...
Ταλιατέλες με σπανάκι και ντοματίνια σε σάλτσα φέτας
Οι ταλιατέλες με φρέσκο σπανάκι και ντοματίνια του foodurismo είναι ένα πανεύκολο και γρήγορο φαγητό. Η κρεμώδης και απαλή σάλτσα της φέτας και του κουρκουμά...
Cooking Stories No2: Η Εύη Κατσιώνη μαγειρεύει πίτα με κρεμμύδια, ντοματίνια, φέτα και μείγμα “Ασπέτσας” – Video
Στο πρώτο επεισόδιο της σειράς Cooking Stories επισκεφτήκαμε το Μεσαιωνικό χωριό των Ολύμπων. Μάθαμε για τα παραδοσιακά “Βραχόλια” και την “Ασπέτσα” ένα μοναδικό μείγμα μπαχαρικών...
To smoothie για πριν την προπόνηση που θα λατρέψεις
Δεν υπάρχει καλύτερο από το να ξεκινήσεις το πρωί με ένα δυναμωτικό smoothie, που θα σε κρατήσει χορτάτο μεταξύ των γευμάτων, θα γίνει σύμμαχος στο...
Η Carla Bruni φτιάχνει πέννες με βασιλικό και μοιράζεται τη συνταγή
Η Carla Bruni, η βασίλισσα της πασαρέλας και λάτρης της ιταλικής κουζίνας μοιράζεται με το κοινό την αγαπημένη της συνταγή, πέννες με βασιλικό. Καραμελωμένα ντοματίνια...
Συνταγή: Μπακαλιάρος παστός με ρεβύθια
Μπακαλιάρος παστός με ρεβίθια. Ή αλλιώς Garbanzos con Bacalao. Μια καθαρά μεσογειακή συνταγή από την Ισπανία με πολύχρωμα λαχανικά, απίθανη γεύση και όμορφη παρουσίαση. Ό,τι...
