HerNews.gr
Συνταγές

Η πιο νόστιμη συνταγή για muffins πρωτεΐνης

Τα muffins πρωτεΐνης είναι μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό ή σνακ. Είναι γεμάτα με πρωτεΐνη που βοηθάει στην αύξηση της ενέργειας , καθώς και στην ανάπτυξη των μυών.

Η παρακάτω συνταγή για muffins πρωτεΐνης είναι εύκολη στην προετοιμασία και γεμάτη γεύση, κάνοντάς την ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν μια ισορροπημένη διατροφή χωρίς να συμβιβάζονται στη γεύση.

Η πιο νόστιμη συνταγή για muffins πρωτεΐνης

Υλικά:

  • 1 κούπα αλεύρι πρωτεΐνης ολικής άλεσης
  • 1 κουταλιά του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
  • 2 κουταλιές του γλυκού μέλι
  • 1 κούπα γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 1/4 κούπας γάλα
  • 1/4 κούπας λάδι
  • Προαιρετικά: καρύδια, κακάο, φρούτα ή ξηροί καρποί για γεύση και τραγανότητα

Εκτέλεση:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και ετοιμάστε ένα ταψί για muffins με χαρτοπετσέτες ψησίματος ή λίγο λάδι.
  2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικινγκ πάουντερ και το αλάτι μαζί.
  3. Σε ένα δεύτερο μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, τα αυγά, το μέλι, το γάλα και το λάδι μαζί μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
  4. Προσθέστε την ανάμειξη των υγρών στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη ζύμη.
  5. Προσθέστε τα προαιρετικά συστατικά όπως καρύδια ή φρούτα και ανακατέψτε απαλά.
  6. Με ένα κουτάλι, γεμίστε τις φόρμες για muffins με τη ζύμη σχεδόν μέχρι την κορυφή.
  7. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να χρυσαφίζονται και ένα κουκουτσάκι να βγει καθαρό από το κέντρο των muffins.
  8. Αφήστε τα muffins να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα αφαιρέσετε από το ταψί και να τα αφήσετε να κρυώσουν εντελώς πριν τα απολαύσετε.

Muffins με μπανάνα και βρώμη

 Aκολουθήστε μας στo Google News

Νεότερα Άρθρα

Δροσερή σαλάτα με κολοκυθάκια κινόα και φέτα

HerNews ka

Καλαμαράκια τηγανητά & τραγανά – Όπως πρέπει

Her News b

Cheesecake: Μια γλυκιά συνταγή

Her News b